会上，中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森发表演讲说，中国已成为世界第一水产养殖大国，占世界水产养殖总量的70%左右。“要从战略高度认识到水产养殖是我国经济社会持续发展的刚性需求，转变增长方式以保证我国水产养殖持续发展。”麦康森说，转变增长方式是我国水产养殖持续发展的必由之路。

　　如何转变水产养殖的增长方式？麦康森建议，转变现有养殖模式，高效地利用水资源与土地资源，提高养殖操作自动化程度，开发如工程化全循环高密度养殖、深海离岸网箱养殖等模式；转变传统的消费习惯等。