12月29日下午,“勤富杯”翡翠鲷创新流行菜烹饪大赛暨翡翠鲷鱼乐美食节正式开幕了。本次“勤富杯”翡翠鲷创新流行菜烹饪大赛由文昌市总工会主办、海南勤富食品有限公司承办、海南勤富食品有限公司工会委员会、海南富昌会展服务有限公司协办。文昌市总工会王茀甫副主席亲临大赛指导并致辞。我司周勤富董事长、周云峰总经理和广大员工一起参加了精彩纷呈的烹饪大赛。
周云峰总经理做了热情洋溢的致辞,他首先感谢文昌市总工会对我们“勤富杯”翡翠鲷创新流行菜烹饪大赛的大力支持,说明了举办“勤富杯”翡翠鲷创新流行菜烹饪大赛的意义,最后,他说公司决定把翡翠海南鲷作为我们当下开拓国内市场的爆品,以此作为新的发展突破口,并且要上升为公司战略,要在国家“双循环”、建立统一大市场的发展格局下,全产业链打造翡翠海南鲷,举旗挥师进军占领国内市场。
本次大赛,共设金奖1名,银奖2名,铜奖3名,创意奖3名,特色菜品奖3名。最终,通过激烈竞争,李建浩荣获金奖;肖雄、唐文荣获银奖;林声扬、刘裕铭、蔡表旭荣获铜奖;宋爱强、王上泽、曾垂英荣获创意奖;吴康、王杨芬、徐建平荣获特色菜品奖。